quinta-feira, 28 de abril de 2011

O Pavão de S. Bento




No passado dia 26 de Abril, José Sócrates deu uma entrevista à TVI, neste caso mais uma vez assistimos ao reencontro com Judite de Sousa, no inicio vi logo que iria ser uma bela entrevista como estes dois nos têm habituado. Mas a estrela da noite foi o Pavão do Jardim de S. Bento. Se fosse um gajo tipo fanático da politica anti-socratica diria que as manifestações do bicho, eram criticas sinceras ao sistema,em linguagem que só os pássaros e os ornitólogos entendem. Por outro lado podemos fazer um exercício de inteligência e contar quantos pavões ouvimos nesta entrevista.

Na parte final Sócrates remata, "para quem não tem macaquinhos no sótão e vê problemas em tudo" eu diria: ó Socrates não tens macaquinhos, nem esqueletos no armário, mas que tens um belo pavão no jardim tens!

Nota: (tirada do site da bicharada.net)
Apesar de ser um animal de quinta, o pavão é, acima de tudo, uma ave ornamental, que pode ser encontrada em muitos jardins públicos.
O seu som característico, alerta-nos para a presença deste animal, mesmo quando não o vemos, embora ele nos esteja a observar.

 

segunda-feira, 25 de abril de 2011

Dia da Liberdade é menos importante que a Páscoa, mas porqueim?


Diz um ilustre autarca da nossa terra, que as comemorações do 25 de Abril de 2011 deixam de ter o mesmo interesse visto que está colado com a Pascoa (uma salada de efemérides religiosas e politicas), segundo, porque estamos em crise e terceiro (acho eu) porque o preço dos cravos está equivalente a comprar acções na EDP e Galp. Como Beja não merece comemorar o 25 de Abril, acredito que com toda a razão, não fossem os iluminados autarcas desta câmara não conseguirem financiamento para certames bem mais económicos como o Beja WineNight, Beja Gourmet, entre outras iniciativas muito menos dispendiosas do que dar sardinhadas a pacóvios e espingardeiros, coisas dessas que não desenvolvem a região em nada! E verdade seja dita, umas febras e jantaradas de feijão à borla, combinam melhor em altura de eleições.

Viva o 25 de Abril!

segunda-feira, 18 de abril de 2011

Salsichas Nobre

"nova embalagem, a receita de sempre"! onde raios já ouvi isto?


Nobre, estas que são como as de sempre, com pão, queijo, katchupe, batatinhas ou em cachorros, à parte de outras experiências com salsichas, não inventem por amor de Deus!

sábado, 16 de abril de 2011

Evora Capital

Sempre tive uma grande simpatia por Évora, uma cidade repleta de simbologia e carisma, de doces conventuais, monumentos, arqueologia, desenvolvimento, autoestradas, museus, rotundas, o AKI e muitas outras coisas boas, outrora venerada por romanos, hoje amada pelos nossos governantes, tanto tanto que é confundida quando se fala de Beja (eles loucos por por Évora ficam baralhados), acredito que a loucura da paixão faz trocar os nomes das duas airosas raparigas, a tal "Beja" que é a esposa mais humilde que tem sempre a casa limpa e arrumada, feinha coitada que nunca recebe um mimo do marido, veste roupa barata dos chineses e dos ciganos, já Évora Não! Recebe bons presentes do seu amante, jantares, pétalas de rosas e demais prazeres que a vida lhe pode oferecer. Pois é a vida!

terça-feira, 12 de abril de 2011

Ceviche de Camarão e Delicias do Mar

Já há algum tempo que não postava uma receita das tais que vou experimentando, dou a volta ao mundo numa mesa e voo para lugares incertos onde nunca estive, este "Cevice" é uma travia tradicional dos paises da América do Sul (inventei um pouco nos ingredientes), pode ser acompanhado por um belo vinho verde, bem fresco.


Ingredientes para 4 Marmanjos (as)
400 g de camarão cozido
2 cebolas roxas cortadas às rodelas finamente
3 tomates
1 pimento verde
Delicias do Mar qb.
3 Limas
1/2 dente de alho
salsa
azeite extra virgem
sal

Modo de preparo:

Descasca e corta os camarões em pedacinhos e as cebolas em rodelas finas, espreme as limas e coe o sumo. Noutro recipiente, mistura as cebolas, o sumo das limas junta as delicias cortadas aos cubos. Despeja tudo sobre os camarões como manda a lei!
Lava os tomates (os teus), retire as sementes e corta-os em cubinhos (os tomates), faz o mesmo com o pimento. Descasca e pica o alho. Acrescenta ambos aos preparado, juntamente com o azeite e o sal. Mexe com cuidado e deixa no frigorífico por 2 horas. Serve o Ceviche, enfeitado com ramos de salsa. Por ultimo, decora com dois camarões  inteiros.

segunda-feira, 11 de abril de 2011

Fotos - Mina de São Domingos

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Ponto de Fuga para lugar algum

Achada do Gamo
Contraste de cores apocalípticas

Ao cume da montanha de materiais inertes uma fabrica sem cores, com cheiro intenso a enxofre e a vazio



Sevilhanas, Hotel São Domingos

Corte do Pinto Serra


The FactorY

Flowers and insects

Vista panorâmica Tapada Grande/Mina de São Domingos

Salão D. Carlos (Hotel São Domingos)


Mina de São Domingos (trailer 2) from João Abecasis Fernandes on Vimeo.

sexta-feira, 8 de abril de 2011

Beja Capital 2011

Há muito que a cegueira da demagogia misturada com a euforia das promessas, que certamente todos conhecem, dá em resultados desastrosos. Em primeiro lugar refiro-me aos sonhos patéticos que muitos políticos deste país "nos" venderam a troco de votos, ganhando para si e suas famílias fortes proveitos, outros nem para isso tiveram talento.



Em segundo lugar ao marasmo estúpido em que estamos afundados, em que uma guerra de palavras penaliza o povo, denigre a imagem de um país com fortes razões em ser orgulhoso de si próprio (pelo seu passado). Estamos há muito embalados pela incompetência, pelo mau governo, por um sistema que em lado nenhum deu resultado! O partido socialista, tanto como nos governos anteriores e como no actual, têm se mostrado uma verdadeira maquina de fazer votos, reivindicando para si todos os louros quando as coisas correm bem, fazendo-se de vitimas quando tudo corre mal como agora.

Como é que um partido com excelentes quadros na sua organização, elege com mais de 90% o mesmo homem que afundou o pais e as famílias portuguesas, mentiu e mente, deixando o pinoquio na historia da Disney como um mero amador? Não há alternativas? Acredito piamente, que José Sócrates é a reencarnação (mesmo que  fictícia) do flautista de Hamelin. 

A nível local, outra desgraça, consigo ter a pontaria de viver num concelho e distrito mais depressivo de toda a Europa, e pelo caminho que isto vai levando, nem a anexação à Espanha nos salvaria, até quando estes vendedores de sonhos vão ter credito nos mais entusiastas eleitores, que se vendem por promessas vãs, meia dúzia de excursões e carteiras dos chineses encarnadas?

Gostaria que a moralidade voltasse ao nível dos nossos velhotes, este país sem eira nem beira, fustigado e maltratado pela ganancia aliada à prepotência, vai cada vez mais ser um abismo de loucuras e deriva, castigando as gerações futuras, é o colapso e a vitoria da demagogia, mas até quando?




sexta-feira, 1 de abril de 2011

1 de Abril

É caso para dizer que num pais como o nosso com governantes, autarcas, acessores "cheira-cús", chefes de gabinetes incompetentes, banqueiros corruptos, chulos, chulas, boys, bacanos ladrões, pandeirões porta bandeiras, paneleiros tachistas e cabrões, todos mentirosos e frustrados, este dia devia ser mesmo Feriado Nacional!